Alga Hiziki (Japón)
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ALGA HIZIKI (Origen: Japón)

10,50 €
IVA Incluido

Alga Hiziki. Origen: Japón

Peso neto: 50g

Conservar en lugar fresco y seco.

Cantidad

Atributos
Alto Contenido en Fibra

El Alga Hiziki es de sabor fuerte, potente y agradable. Posee una gran riqueza en minerales y oligoelementos, contiene abundante calcio y es rica en hierro, B12 y ácido fólico.

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Ficha de datos

Dieta Específica
Alto Contenido en Fibra

Referencias específicas

Alga Hiziki seca. Puede contener trazas de pescado, moluscos y crustáceos.
Se recomienda lavar bien. Poner en remojo 5 min. (3 partes de agua fría por una de Hiziki) y Hervir en el agua del remojo durante 20 min. Puede añadirse a guisos, sopas, etc. Si aparece un color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural. Sazonar en salsa de soja (shoyu) y dejar hervir hasta la total evaporación del agua
Valor nutricional por 100 g:
Valor energético: 863 Kj / 209 Kcal
Grasas: 2,1 g, saturadas: 0,7 g
Hidratos de carbono: 17,4 g, azúcares: 1,2 g
Fibra alimentaria: 47,2 g
Proteínas: 6,6 g
Sal:9,4 g

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