Las Almendras tienen un alto contenido en ácidos grasos saludables, monoinsaturados, Omega 9 y proteína vegetal. El Puré de Almendra Blanco de Mandolé se puede utilizar para cocinar como sustituto de la grasa animal y está hecho de Almendra Blanca pelada 100%. Descubre su suave sabor untado sobre tostadas, pan o para la realización de postres, flanes, cremas, helados o batidos que necesiten un toque de dulzor y de sabor almendrado.