La Levadura de Arroz rojo se elabora fermentando la levadura Monascus purpureus del arroz a una temperatura controlada cuidadosamente y en condiciones de crecimiento controladas de manera que produzcan un aumento de la concentración de sustancias químicas. El extracto de Policosanol contiene un mínimo de 5% octacosanol. El Cromo es un mineral que no es producido por el cuerpo y debe obtenerse de la alimentación. El Cromo es importante en el metabolismo de las grasas y de los carbohidratos.. La Monacolina K del arroz de levadura roja contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo. El efecto beneficioso se obtiene conuna ingesta diaria de 10 mg de monacolina K.