El omega 7 o ácido palmitoleico es un ácido graso monoinsaturado que presenta propiedades beneficiosas sobre la piel y mucosas. Este ácido graso lo encontramos en el aceite de las bayas de espino amarillo (Hippophae rhamnoides). Es un aceite de máxima calidad, de color rojizo con un alto contenido de Omega 7 y ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Esta planta es originaria de Europa, Asia Menor y el Cáucaso. Para su obtención se utiliza la extracción supercrítica con CO2, procedimiento que da como resultado un aceite 100% natural y libre de excipientes artificiales. Es muy rico también en ácido linoleico (Omega 6), ácido oleico (Omega 9) y en antioxidantes, como son tocoferoles y tocotrienoles.